Коли краще збирати помідори?
У теплиці помідори з'являються і дозрівають раніше – вже в червні є перші плоди. Але основний урожай томатів знімають в серпні – не тільки зрілі, а й зелені плоди. Якщо в цей час похолодає і почнуться дощі, то краще не чекати, коли томати повністю дозріють на кущах – їх може вразити фітофтора.
Коли збирати врожай помідорів?
Вдалий час збирання основного врожаю залежить від погоди. Перший "сигнал" до збору врожаю – серйозне похолодання. Як тільки температура вперше опуститься до + 10°, пора масово зривати плоди. Якщо ж в бабине літо затягнулося і заморозки не приходять – збирайте урожай, коли приблизно 80% томатів стануть червоними.
Коли обприскувати помідори?
Перша профілактика (через 10–14 днів після висадки): Обприскайте кущі “Фітоспорином” або молочною сироваткою з йодом. Регулярна профілактика (червень–липень): Обприскуйте кожні 10–14 днів “Хорусом”, “Ридоміл Голд” або народними засобами. У дощову погоду скоротіть інтервал до 7 днів.
Де зберігати помідори, щоб достигли?
Що допомагає помідорам достигнути Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.
Знімати помідори з кущів на дозрівання потрібно до того, як температура вночі опуститься нижче +5°С. Це зазвичай друга половина серпня. Якщо …
Перші плоди помідорів можна зривати вже в середині серпня, як тільки вони стануть блідо-червоними або світло-жовтими (залежно від сорту).
Для тривалого зберігання можна знімати томати у стадії молочної стиглості (світло-зеленого кольору) у той момент, коли вони досягли розміру, що …