Як почистити томати?
Як швидко очистити помідор від шкірки: проста порада
- Зробіть невеликий хрестоподібний надріз на дні кожного помідора.
- Помістіть помідори на кілька секунд у окріп (близько 15-30 секунд), потім вийміть і охолодіть негайно у крижаній воді.
- Шкірка почне відшаровуватись від м'якоті, і ви зможете легко зняти її.
‘);}],[{id:’taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__68’},function(){window.jsl.dh(‘taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__68′,’
Для чого пасинкувати помідори?
Тому в однорічній культурі помідорів необхідне пасинкування, як спосіб стимулювання плодоношення. Пасинкування дозволяє перерозподілити поживні речовини з нарощування зелені на ріст плодів. Рослини не витрачають сили на непотрібне зростання, а віддають їх на плодоношення.’);}],[{id:’taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__71′},function(){window.jsl.dh(‘taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__71′,’
Чому шкідливо їсти помідори?
Помідори є сильним алергеном, тому не потрібно їх споживати схильним до неї людям. Через небезпеку алергії з обережністю додають томати до меню вагітних і жінок, які годують дітей. Щавлева кислота у складі томатів протипоказана людям, які мають пісок і камені в нирках.’);}],[{id:’taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__77′},function(){window.jsl.dh(‘taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__77′,’
Як правильно бланшувати помідори?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.’);}],[{id:’taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__80′},function(){window.jsl.dh(‘taNyaN-kPOz8i-gPwbbjyA4__80′,’
Техніка чищення помідорів та приготування їх для подальшої обробки й приготування конкасе з помідорів від Picantecoking. Як чистити помідори.
Метод 1. Бланшування помідорів … Бланшування помідорів – це класичний і, мабуть, найпоширеніший метод, який використовується на кухнях по всьому світу. Ось як …
Помідори добре миємо. Робимо хрестоподібний надріз, з боку плодоніжки. Помідори потрібно укласти на плоску тарілку таким чином, щоб вони не …