Чи потрібно чистити кумкват від шкірки?
Кумквати — єдині цитрусові, які можна їсти зі шкіркою та рештою. Причому шкірка солодша, ніж кислий сік усередині. Також можна очистити кумкват від шкірки і є як апельсин.
Чи можна чистити кумквати?
Як є кумквати. Кумквати виглядають як маленькі апельсини, але на відміну від апельсинів, ці маленькі фрукти їдять цілком, зі шкіркою та всім іншим . Шкірка сповнена поживних речовин і має солодкий та ароматний смак. Хоча їх можна їсти цілком, ретельно вимийте та висушіть їх перед вживанням.
Чому кумкват їдять із шкіркою?
Кумкват використовують як у сирому, і у переробленому вигляді (цукати, варення, мармелад, лікери). Вживають із шкіркою, так як м'якоть кисла, шкірка солодка з незначною гіркуватістю. Кумкват часто вирощують як кімнатну рослину.
Кумквати треба їсти цілком?
Кумквати можна їсти цілком як виноград або ківі. Немає потреби розрізати їх навпіл, якщо ви цього не хочете. Не очищайте їх, тому що шкірка дуже солодка і, можливо, найсмачніша частина!