Чому хурма коричнева всередині?
Якщо сталося запилення та утворилося насіння, то "королік" дозріває міцний, солодкий і смачний, усередині – коричневого кольору (за це його ще називають "шоколадним"). Якщо ж запилення не було, насіння не утворюється, і замість шоколадного «королька» виходять терпкі, в'яжучі плоди.
Чи можна їсти темну хурму?
При виборі хурми варто звертати увагу на її зовнішній вигляд: якщо є темні плями та крапки, краще не вживати плід у їжу.
Чи можна їсти потемнілу хурму?
На солодощі хурми можуть вказувати смужки або візерунок у формі павутиння та невеликі чорні крапки. Фруктів з великими чорними плямами слід уникати – вони з'являються при неправильному зберіганні, і таку хурму не рекомендується.
Коли не можна їсти хурму?
При надмірному вживанні цього продукту в'яжуча властивість танінів може призвести до здуття живота, болю в шлунку та запорів. Не варто їсти хурму під час загострення хронічних захворювань ШКТ, а оскільки вона має сечогінний ефект, хурму краще не вживати людям із сечокам'яною хворобою.