Чи можна додавати цибулю до супу при панкреатиті?
Дозволяються морква, буряк, цвітна капуста, кабачки, картопля. Під забороною:капуста білокачанна, бобові, соління, маринади, редис, редька, щавель, цибуля, часник. Можна некислі печені чи сирі протерті яблука, узвари з протертими свіжими чи сушеними фруктами.
Чи можна їсти відварену цибулю при панкреатиті?
Категорично заборонено: Цибуля Щавель і шпинат Редис, редька, хрін і ревінь
Який суп не можна за панкреатиту?
не рекомендуються бобові, вони блокують ферменти, що відповідають за розщеплення білка, в результаті в кишечнику накопичується напівперетравлена їжа, що веде до утворення шкідливих газів та токсинів; жирні м'ясні та рибні бульйони також виключаються.
Чому не можна цибулю при панкреатиті?
Однак є й протипоказання: цибулю не можна їсти людям, які мають панкреатит, гастрит або виразкову хворобу. "Свіжу цибулю потрібно виключити, оскільки вона підвищує кислотність у шлунку. Варена цибуля — більш щадна, проте кількість вітамінів у ній менша», — додала експерт.