Як зберігати топінамбур?
Беремо полотняний мішок і вологий пісок (під час стискання кулака він має набувати форми, але не виділяти рідину). Топінамбур викладаємо в мішок, пересипаючи піском, наповнюємо ємність до потрібної міри. Обов'язково зав'язуємо мішковину, після чого тару можна виставити на прохолодний балкон або лоджію.
Що робити з топінамбуром?
Як і картоплю, топінамбур можна приготувати різними способами: запекти, обсмажити або відварити. Його відмінністю є те, що він смакує і сирим, його часто додають у салати, виходить доволі цікаво.
Кому не можна їсти топінамбур?
Хоча топінамбур має багато корисних властивостей, існують певні обмеження щодо його споживання: Людям з індивідуальною непереносимістю – якщо у вас є алергія або непереносимість до компонентів топінамбура (наприклад, до інуліну), його вживання може спричинити дискомфорт, здуття або болі в животі
Як приймати топінамбур при діабеті?
Водночас, хворим на діабет, гіпертонію, буде корисним топінамбур: вживати по 100 г перед їдою тричі на день 2-3 тижні або пити по пів склянки соку тричі на день.
Чи можна зберігати топінамбур у морозильній камері? Топінамбур можна заморожувати як у сирому вигляді, так і бланшированим. Перед тим, як приступити до …
Але сироп топінамбура можна зберігати у холодильнику декілька місяців. При цьому він не вирачає своїх смакових характеристик та використовуєтьс …
Зберігання в морозильній камері. свіжий топінамбур можна зберігати протягом 3 місяців в морозильній камері. Земляну грушу заморожують: цільними бульбами …