Чи можна їсти крилатки?
Крилатка-зебра – дуже отруйний вид, що становить загрозу життю людини. Навіть після загибелі риби отрута зберігає свою силу протягом тривалого часу.
Чи можна безпечно вживати крилатку в їжу?
Їжте крилатку! Після того, як крилатку очистять від отруйних шпильок, почистять і оброблять на філе, як будь-яку іншу рибу, вона стає вишуканим морепродуктом.
Яке на смак м'ясо крилатки?
Крім того, крилатки дуже смачні! У них біле пластівцеве м'ясо з ноткою маслянистості. Дехто каже, що смак схожий на смак тонкого філе групера або махи-махи . Коли справа доходить до поводження з крилатками, ви повинні бути особливо обережними з гострими шипами, які залишаються отруйними навіть після смерті риби.
Наскільки отруйна крилатка?
Особливі запобіжні заходи: шипи цього виду наносять отруйний укус, який може тривати кілька днів і викликати сильний біль, потовиділення, утруднення дихання і навіть параліч . Отруйні залози крилатки розташовані у двох борозенках шипа.