Чи потрібно очищати яблука від шкірки?
Крім великої кількості поживних речовин, шкірка яблука містить клітковину. Клітковина відіграє важливу роль у травленні, допомагаючи підтримувати здоров'я кишечника та запобігаючи запори. Також у шкірці яблука містяться флавоноїди, які є потужними антиоксидантами, що захищають клітини від пошкоджень.
Чи можна їсти яблука зі шкіркою чи без?
Дієтологи роз'яснили, як корисніше їсти яблука — зі шкіркою або без. У цих фруктах багато корисних для організму речовин. Особливо багато вітамінів та потрібних мікроелементів містить яблучна шкірка. Це основна, але не єдина причина, через яку яблука краще їсти зі шкіркою, Розповіла лікар-дієтолог Ірина Лізун.
Навіщо знімати шкірку з яблук?
Найважливіший елемент, який можна втратити при очищенні яблук від шкірки. антиоксидант кверцетин. Наприклад, ця речовина підтримує у хорошому стані тканини мозку, пов'язані з хворобою Альцгеймера.
Навіщо корейці очищають яблука від шкірки?
Відкрийте для себе традиційну корейську практику очищення яблук вручну. символ майстерності та готовності до шлюбу . Подивіться, як одна азіатська жінка ділиться своїм досвідом цього унікального обряду посвяти.