Як правильно зрізати броколі?
Щоб отримати новий врожай броколі, перші головки потрібно зрізати відразу під суцвіттям, щоб спровокувати в місці зрізу зростання бічних суцвіть. Збирати броколі потрібно до того, як вона почне жовтіти. Головки другого врожаю вже слід зрізати на 10-15 см нижче суцвіття.
Коли обривати нижнє листя на капусті?
Чи треба обривати нижнє листя у капусти? Не треба: процеси фотосинтезу восени починають йти повільніше, дорогі усі запаси. Тому обривати треба тільки загниваючі або пожовклі листочки, хоча з них також йде відтік необхідних елементів.
Як правильно парити листя на голубці?
Як розм'якшити білокачанну капусту в пароварці: узяти качан середніх розмірів (він має поміститися в кошик пароварки), і відправити на 2 хвилини. Зняти верхнє листя, назад відправити на 2 хвилини – знову зняти розм'якшені верхні листочки. Загалом ця процедура займе 10-15 хвилин.
Скільки часу росте броколі?
Брокколі є підвидом городньої капусти, період дозрівання рослини у якого становить 1 рік. Відноситься до сімейства капустяних.
Правило “Не нашкодь” стосується всіх видів капусти, а особливо цвітної. Якщо видалити в неї всього один здоровий лист, то можна втратити третину …
Так, потрібно видаляти нижнє листя у капусти броколі. Вони можуть бути пошкоджені або заражені шкідниками, тому їх краще видалити, щоб не псувати смак та якість …
Я ніколи не обриваю нижнє листя, навіть якщо воно торкається землі або починає жовтіти. Тим більше, що рослина сама скине листок, який вже …