Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Кому не можна їсти огірків?
До таких відносяться, хворі на виразку шлунку, гастритники та інші пацієнти гастроентеролога. Огірки підвищують кислотність, при цих захворюваннях вони шкідливі. Мариновані, навіть малосольні огірки не можна їсти людям з гіпертонією, вадами серця, а також при хворобах нирок і печінки.
Чому не можна їсти огірки при гастриті?
Хоча вони можуть бути корисними для здоров'я в цілому, при гастриті з підвищеною кислотністю їх вживання слід обмежити. Квашені овочі: квашена капуста, солоні огірки. Процес ферментації підвищує кислотність цих продуктів, що робить їх непридатними для дієти при гастриті.
Що корисніше: огірок чи помідор?
Отже, які овочі корисніші? Це залежить від ваших індивідуальних потреб. Якщо ви шукаєте овоч з низькою калорійністю і низьким вмістом вуглеводів, то огірки – хороший вибір. Якщо ви шукаєте овоч, який є хорошим джерелом антиоксидантів і може допомогти зменшити ризик розвитку раку, то помідори – хороший вибір.
Огірки і помідори по-різному засвоюються нашим організмом. І коли у шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори, тим часом, починають бродити. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеному газоутворенню.27 Jun 2016
Вони по-різному засвоюються організмом, і поки огірки перетравлюються, помідори починають бродити, приводячи до здуття живота і газоутворення. 2. Чай і молокоД …
Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеному газоутворенню. 2. Фрукти …