Кому не можна гострий перець?
Симптоми включають біль у животі, відчуття печіння в кишечнику та болісну діарею. З особливою обережністю треба ставитися до нього людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом (гастрит, виразка, синдром подразненого кишечника тощо).
Чому перець гострий?
Що таке капсаїцин Це – алкалоїд, що міститься в різних видах стручкового перцю. Саме він відповідає за гострий смак. Чим його більше, тим перець "лютіший".
Як гострий перець впливає на тиск?
Капсоїцин змушує виділяти клітини судин закис азоту і розширюватися, а це знижує тиск. Викид закис азоту також супроводжу прийом нітрогліцерину чи бурякового соку. Перець сприяє схудненню та не завдає шкоди шлунку.
Що допомагає від гострого перцю?
Молоко може допомогти зняти печіння після гострого продукту, тому що змішується з капсаїцином — речовиною, що викликає пекучий смак, і допомагає змити його з рецепторів язика, пояснили медики.
Причиною відсутності цвітіння та плодоношення Вашого гострого перцю є, очевидно, підвищена температура повітря та нестача фосфору. Ваш парник виявився…
Навіть якщо ваші перці сортові, не гібридні, з ними може трапитися такий казус. Чи не посадили ви поблизу солодкий перець? Грядки з відрим і солодким перцем …
Перезапилення різних сортів перцю можливе лише якщо вони належать до однієї групи-виду! Тобто. У групі перців Capsicum annuum, до якої …