Що робити, якщо капуста броколі зацвіла?
Якщо зацвіли лише основні головки, то їх можна зрізати з частиною стебла, давши можливість розвинутися бічним. Зрізані головки, що зацвіли, можна вживати в їжу. Вони можуть трохи гірчити і будуть не такі м'які, але нічого шкідливого в них немає. А ось зберігати їх довго не можна, швидко зіпсуються.
Як зупинити стрілкуцію броколі?
Найкращий спосіб запобігти стрілкуванню підтримувати коріння у прохолоді та вологості . Використовуйте глибокий шар органічної мульчі, наприклад, скошену траву, листя або солому. Така мульча ізолює землю, утримує вологу у ґрунті та блокує прямі сонячні промені.
Чому брокколі йде у стрілку?
Але при цьому цвіте броколі залюбки. Перегодовування добривами, особливо азотними, призводить до надмірного нарощування листя та жування, а також до прискореного утворення квіткових стрілок.. Нестача харчування змушує рослину переходити на режим економії та терміново займатися розмноженням – цвісти та формувати насіння.
Чому цвіте моя рослина броколі?
Це спринт рослини, щоб відтворити до кінця сезону . Спека – це звичайна підозра, що змушує брокколі пускати стрілки, коли температура ґрунту підвищується разом із ртутним стовпом. Щоб уникнути цього, садіть насіння приблизно за 10 тижнів до останнього заморожування і пересаджуйте його в садок приблизно за 4 тижні до дати заморожування.