Чому індійці не їдять курку?
Індія: У деяких регіонах Індії, особливо серед послідовників джайнізму та певних напрямів індуїзму, вживання курячого м'яса суворо заборонено. Це пов'язано з принципом ахімси – ненасильства по відношенню до всіх живих істот.
Чи їдять в Індії курку?
Перевагу та споживання курячого м'яса можна вважати загальним явищем, та куряче м'ясо має великий попит у споживачів в Індії порівняно із споживанням інших видів м'яса.
Якого м'яса не їдять в Індії?
В Індії поширені вегетаріанські страви. Причиною цього послужила переважно релігія, індуїзм та іслам. Справа в тому, що у індусів корова — священна тварина, а мусульмани, як відомо, не їдять свинину. З м'яса на столі в Індії ви зустрінете баранину, козлятину та птицю.
Чи безпечно зараз їсти курку в Індії?
У бюлетені, опублікованому в четвер, департамент наголосив, що м'ясо птиці, приготовлене при температурі вище 70°C протягом не менше 30 хвилин, вважається безпечним , відповідно до рекомендацій уряду Індії.