Що таке чорний мед?
Чорний мед – це унікальний і меш відомий сорт меду, який славиться своїм темним кольором і насиченим, міцним ароматом. На відміну від традиційного меду, виготовленого з нектару квітів, чорний мед, який часто називають медом виробленого з виділення тлі, які харчуються соком дерев.
Який мед темного кольору?
Каштановий мед має темний колір, має слабкий аромат, гіркуватий на смак. Для приготування цього меду бджоли збирають нектар з квіток каштанового дерева, що росте, головним чином, в Криму і Закавказзі.
Який мед самий смачний?
Найвідоміший квітковий мед Акацієвий. Це поживний та дуже смачний мед, який містить велику кількість ферментів та каротину. Акацієвий мед можна споживати навіть дітям, адже він не викликає алергічних реакцій. Гречаний.
Чого може бути темний мед?
Темний мед має темно-бурштиновий колір, на відміну від світлого, у якого білуватий або світло-коричневий колір. Бджоли збирають нектар з певних квітів, ферментують його, осушують від надмірної вологи і відкладають у стільники.
Найпоширеніший варіант – чорний мед з гречки. Насичений чорний відтінок є ознакою “чистого” монофлерного сорту, без вкраплень сторонніх рослин.
Чорний мед – це унікальний і меш відомий сорт меду, який славиться своїм темним кольором і насиченим, міцним ароматом. На відміну від …
Основні відмінності, які варто знати Темний мед має темно-бурштиновий колір, на відміну від світлого, у якого білуватий або світло-коричневий колір. Бджоли зби …