Як правильно готувати кольорову капусту?
Якщо ви хочете варити цвітну капусту у воді, закип'ятіть її з дрібкою солі та опустіть суцвіття в окріп. Зменште вогонь до середнього та готуйте 10-15 хвилин. Цілу капустину варіть довше приблизно на 10 хвилин.
Як називається Червона капуста?
Червоноголову капусту в Україні ще називають фіолетовою.
Як зрозуміти, що цвітна капуста зварилася?
Промийте суцвіття під проточною водою і дайте стекти в друшляку. Тим часом у каструлю налийте велику кількість води. Коли вона закипить, покладіть суцвіття цвітної капусти й варіть 10-15 хвилин. Щоб перевірити готовність, проткніть капусту виделкою — овоч має бути еластичним, але твердим.
Якого кольору цвітна капуста?
Колір Біла цвітна капусти є найбільш поширеним кольором цвітної капусти.
Кращі ідеї: цвітна капуста на сковороді, цвітна капуста в духовці, маринована цвітна капуста, в клярі, оладки з цвітної капусти, суп… Спробуйте!
Капу́ста цвітна́, капу́ста кучеря́ва, квітна́ капу́ста, цвіту́ха (Brassica oleracea var. botrytis) — поширена городня культура, рослина роду капуста, …
Цвітна капуста по-корейськи з перцем · Капуста цвітна 500 г · Морква 1 шт · Перець солодкий червоний 1 шт · Часник 5 зуб. · Петрушка за смаком · Вода 500 мл · Цукор 1 …