Для чого використовують естрагон?
Практичне використання Серед спецій тархун вважається однією із найкращих, продається під назвою естрагон. Хоча він із роду полинових, від нього не відчувається ніякої гіркоти. Його додають для ароматизації оцту та гірчиці. Використовують при солінні огірків, томатів, баклажанів, грибів, патисонів.
Яка користь тархуна?
Тархун допомагає позбутися від мігрені і болю в голові. Рослина сприяє підвищенню імунітету. Естрагон позитивно впливає на нервову систему, бореться зі стресами, депресією, безсонням. Рослина радять вживати при зубному болю, запалених яснах, стоматиті.
Як виглядає рослина тархун?
Тархун – приємна на вигляд багаторічна рослина, яка нагадує полин. Зростає кущем і досягає висоти 1 м. Листочки естрагону темно-зеленого кольору і досить вузькі по формі, мають специфічний, але приємний аромат. Рослина світлолюбна, але може рости і в півтіні.
Який на смак тархун?
Рослина з прямостоячими стеблами, висотою до 1м, жовто-бурого кольору. Листя темно-зеленого кольору, видовженої форми, загострене, має сильний, але приємний аромат і легкий гіркуватий смак. Насіння Естрагон тархун Агроном — пряно-смакова рослина.
— багаторічна трав’яниста рослина з роду полин висотою до 150 см. Полин … Полин естрагон // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А …
Естрагон (тархун) – це трав’яниста багато літній рослина, яка відноситься до сімейства айстрових. Рослину ще називають “лимонадная трава”, так як це саме з ньо …
Отож, естрагон чи тархун, чи полин-естрагон – це все одна трава, котру активно використовують у медицині та кулінарії. Ця зелень має гарне тонке глянцеве листя, …