Хто придумав, що миші люблять сир?

Ця зворушлива історія угорського письменника Дюли Урбана про мишенят Шомі та Фружі вже облетіла весь світ, як багато століть до цього знаменита шекспірівська трагедія про Ромео та Джульєтту. Казка Урбана розповідає про те, як у затишній сироварні безтурботно живе сім'я сірих мишей.

То звідки з'явився міф про мишей, які люблять сир? Відомо, що він був популярним до появи численних диснеївських мультфільмів. Ще 2000 років тому римський філософ Сенека в одному зі своїх листів говорив: «Миша — це склад; але миша гризе сир, отже, склад гризе сир».

У ті часи охолодження продуктів було зовсім не таким, як зараз. М'ясо підвішували на гаки та солили, у банках зберігали зерно та консерви, а сир залишали на підлозі у легкодоступному місці. Голодні миші поблизу встромляли зуби у все, що могли внюхати, і сир був ідеальним кандидатом.

Сенекою Згадувалися миша та сир ще римським філософом Сенекою у моральному листі XLVIII до Луцилія («миша гризе сир»). При цьому слід сказати, що миші всеїдні. Вони можуть харчуватися не тільки насінням, зернами, ягодами, травами, корою дерев, але й комахами, черв'яками, равликами.');})();

Насправді ці гризуни не мають особливої ​​переваги до сиру, оскільки є цілком пристосовуваними тваринами, які їдять все, що завгодно. Однак вони воліють продукти з високим вмістом жиру та цукру, такі як крупи, горіхи та фрукти, а не сир з низьким вмістом цукру та помірним вмістом жиру.

«Блакитний» сир При надмірному вживанні плісняви, що міститься у складі продукту, постраждає травний тракт тварини, розвинеться метеоризм, дисбактеріоз. Всі ці явища становлять небезпеку для маленьких гризунів, тому не варто ризикувати здоров'ям улюбленця.

Миші реагують на запах, текстуру і смак їжі, а сир – це те, що недоступне їм у природному середовищі, тому він не буде для них привабливим, коли ви намагаєтеся їх заманити. Хоча мишей насправді не приваблює сир , вони люблять пластівці та інші солодкі продукти.

Ніс миші дуже чутливий, її нюх досить сильний. Ось чому речі з сильними ароматами, такі як м'ята перцеві, є такими ефективними репелентами проти мишей. Сир може бути надзвичайно гострим, і це насправді не приваблює мишей.

«Сир містить амінокислоту під назвою фенілетиламін (PEA) – нейромедіатор, який відповідає за закоханість. Він виробляється у мозку під час зустрічі з людиною, яка нам подобається. Ця хімічна сполука здатна викликати ейфорію, подібну до амфетаміну», – зазначає Гібсон.