Кому протипоказана печінка індички?
Печінка не варто їсти людям, хворим на артрит і при хворобі нирок.
Кому не можна їсти індичку?
Кому не можна їсти м'ясо індички У м'ясі індички багато пуринів, це може погіршити самопочуття людей, які страждають на подагру або ниркову недостатність.. Також м'ясо індички може бути шкідливим для тих, хто має непереносимість певних білків. Багато дієт не відносять м'ясо цього птаха до гіпоалергенних продуктів.
При яких захворюваннях не можна їсти печінку?
Людям з цирозом, гепатитом та іншими захворюваннями печінки. субпродукти можуть нашкодити через високий вміст вітаміну А та заліза: вони збільшують навантаження на печінку та погіршують її стан. Також велика кількість вітаміну А небезпечна для вагітних жінок – він може негативно впливати на розвиток плода чи дитини.
Яка користь та шкода від печінки індички?
Цей субпродукт багатий на мінерали: селен, цинк, натрій, калій та фосфор. Так само в печінці індички містяться велика кількість вітамінів: вітамін А, вітамін Е, вітамін С та вітаміни групи В. Завдяки цьому її рекомендують людям, які страждають на хвороби щитовидної залози, анемію або недокрів'я.