Скільки часу тушкувати кролика в сметані?
Інструкція з приготування Перекласти кролика в казан. Нарізати півкільцями цибулю і обсмажити на сковороді, де смажився кролик, до м'якості. Перекласти цибулю до кролика, додати сметану, соєвий соус, влити на 2/3 висоти м'яса води і тушкувати кролика під кришкою на середньому вогні з моменту кипіння 1 годину.
Який гарнір до кролика?
Подати кролика з гарніром з картопляного пюре, гречаної каші, макаронів й обов'язково полити сметанним соусом.
Як вареник у сметані що означає?
У якому варіанті правильно розкрито значення фразеологізму «як вареник у маслі»: а) дуже смачно б) перебувати поза реальністю, у мріях в) дуже добре, безтурботно, заможно Ні в якому! "Як вареник у сметані" – ось як має звучати.
Як приготувати кролика, щоб не було запаху?
Стара кролятина потребує обов'язкового довготривалого вимочування, із заміною води 3-4 рази. Така процедура допоможе позбутися неприємного запаху та гіркоти. Специфічний запах та посмак може бути також в абсолютно свіжого та молодого кроля, який зберігався у герметичному вакуумному пакованні.
Кролик в сметані: покроковий рецепт. Крок 1. Тушку кролика промийте, ретельно обсушіть паперовим рушником та розріжте на крупні порційні шматочки.
вершків 33% • велика морквина • вершкового масла • лавровий лист • тушка кролика • сметани • бульйону • цибулі • Сіль та перець • гірчиці. Тетяна Дьордяй …
Здається, тушковане м’ясо кролика в сметані одна із самих смачних м’ясних страв що я готувала особисто. Приємний вершковий аромат, м’яке та пож …