Що робити з рідким варенням?
Часто господині загущають рідке варення, проваривши його кілька хвилин із крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Але дуже смачно виходить загущати рідке варення за допомогою манної крупи – варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється.
Що робити, якщо варення забродило?
Також важливо наповнити банки варенням майже повністю, не лишаючи надто багато порожнього простору для повітря. Якщо ж варення забродило, його треба просто викинути.
Навіщо збирати пінку з варення?
Під час варіння необхідно знімати піну з кількох причин. Справа в тому, що в пінці накопичується сміття, яке може залишитися навіть після промивання фруктів та ягід. Також це потрібно для того, щоб варення вийшло прозорішим і смачнішим. Крім того, пінка може вплинути на смак.
Як переварити варення?
У цій справі важливо знати, як переварити варення з пліснявою, щоб точно вбити всі небезпечні грибки. Дієтолог радить такий варіант: Додати 200-300 грамів цукру, довести до кипіння, щоб утворилася піна, яку потрібно потім зібрати й викинути. Іншу частину продукту можна їсти.
Для кексу підійде варення з будь-яких фруктів або ягід, навіть якщо воно буде з кісточками. Виливаємо склянку варення в миску і додаємо в нього …
Старе варення можна використати для приготування смачного домашнього желе. … Проте в жодному разі не можна використовувати варення з …
Старе варення краще використовувати не як добриво, а для захисту саду в першій, та й у другій половині літа. Коли настають теплі дні, по саду …
Це бананове печиво можна навіть в піст: простий рецепт смачного десерту (Novosti 24). Що можна приготувати зі старого варення. Кулінарія.
Добриво для рослин: Старе варення можна використовувати як натуральне добриво для рослин в городі. · Залучення комах: Якщо ви хочете залучити …