Морква і буряк


Що корисніше: буряк чи морква?

У моркві більше води та вітамінів, ніж у буряку. Натомість буряк містить більше рослинних білків, заліза, калію, магнію та фолієвої кислоти. Якщо у вас проблеми із зором, то їжте більше моркви.

Як буде по українськи буряк?

Овочі або городина українською мовою! Гарбуз (а не «тиква»), квасоля (а не «фасоль»), буряк (а не «свьокла»), селера (а не «селдерей»), цибуля (а не «лук»).

Що означає морква?

МОРКВА, и, ж . 1. Городня рослина з пірчасторозсіченими листками й довгастим потовщеним коренем.

Чому морква помаранчева?

Своїм забарвленням морква завдячує каротиноїдам. Це хімічні сполуки, які рослини використовують у процесі фотосинтезу.

Магазинні морква та буряк по-корейські вже мало кому смакують, а шукати смачніші варіанти інколи просто немає часу. Ми допоможемо!
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘буряк морква’: буряк морква салат “щітка”, буряк морква борщ, буряк морква вінегрет, буряк морква пісний борщ.
У моркві більше води та вітамінів, ніж у буряку. Натомість буряк містить більше рослинних білків, заліза, калію, магнію та фолієвої кислоти.