Чому не можна їсти огірки при гастриті?
Хоча вони можуть бути корисними для здоров'я в цілому, при гастриті з підвищеною кислотністю їх вживання слід обмежити. Квашені овочі: квашена капуста, солоні огірки. Процес ферментації підвищує кислотність цих продуктів, що робить їх непридатними для дієти при гастриті.
Чому не можна їсти огірки з помідорами?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Що категорично не можна їсти при гастриті?
Що не можна їсти при гастриті?
- житній та свіжий хліб;
- каші: бобові, перлові, ячні, кукурудзяні;
- жирні молочні продукти.
Що можна їсти при язві і гастриті?
Дієта при гастриті має містити продукти з високою поживною цінністю. Для цього в раціоні повинні бути присутніми: пісне м'ясо, нежирна птиця без шкіри (курка, індичка), риба, тофу, яйця та яєчні білки, нежирний сир, знежирений йогурт, молоко, вершки, рис, овочі та фрукти з низькою кислотністю, олійні культури . Напої.
Для нормалізації роботи шлунка також слід вживати овочі (броколі, томати, гарбуз, огірки, морква). При гіпоацидному гастриті можна їсти такі фрукти: банани; яб …
Справа в тому, що помідори з огірками призводять до бродіння у шлунку. В результаті можуть виникнути проблеми із травленням. Особливо небезпечно …
Сніданок: Омлет з яєчних білків, яблуко. Обід: Рисова каша з тушкованим курячим філе, салат з помідорів і огірків. Перекус: Груша або банан.