На яких деревах росте папайя?
Динне дерево, або Карика (лат. Carica) – рід дводольних рослин сімейства Карікові (Caricaceae). Виділено шведським систематиком Карлом Ліннеєм у 1753 році. Відомий вид – папайя (Carica papaya).
Де вирощують папайю у США?
Чорне насіння в центрі папайї їстівне і має гострий, перцевий смак. Флорида та Гаваї – єдині штати США, де вирощують папайю. Папайя містить фермент папаїн, який можна використовувати як розм'якшувач м'яса.
Папайя росте на деревах чи ліанах?
Папайя невелике, рідкісне дерево зазвичай з одним стовбуром, що досягає від 5 до 10 м (від 16 до 33 футів) у висоту, зі спірально розташованим листям, розташованим на верхівці стовбура.
У чому різниця між мексиканською папаєю та папаєю?
Гавайська папайя (також відома як Solo) має яскраву жовто-жовтогарячу м'якоть і ніжну зелено-жовту шкірку. Мексиканська папайя на смак більш мускусна і менш солодка, ніж папайя з Гаваїв, і має більш зелену шкірку . М'якуш обох видів варіюється від лососево-червоного до яскраво-жовтогарячого кольору.