Ошпарюємо окропом помідори


Чому не можна істи помідори?

Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.

На скільки заливати помідори кипятком?

Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.

Що робити, щоб була зав’язь на помідорах?

Щоб зав'язь не опадала, використовуйте йод разом із молоком. Важливо, щоб молоко було нежирним, не більше 2,5%. У протилежному разі від такого обприскування буде більше шкоди через те, що від жирного молока на томатах утвориться плівка, яка перешкоджатиме фотосинтезу.

Скільки хвилин парити помідори?

На каструлю з рідиною установіть сито так, щоб воно не торкалося води по типу парової бані. Ставте на вогонь, на сито встановлюйте банку та стерилізуйте 10-15 хвилин. Так само зробіть із кришкою.

Приготування: Насамперед цибулю нарізаємо пір’ям. Відправляємо в друшляк і обдаємо окропом (ошпарюємо). Так ми позбавляємося гіркої цибулі.
… Помідори ріжемо на чотири частини. Цибулю ошпарюємо окропом. Після того, як вода стекла, цибулю викладаємо на дно банки. Далі викладаємо …
Продукти Помідори – 4 кг Цибуля ріпчаста – 1 кг * Для маринаду на 1 літр води: Сіль – 1 ст. ложка (з невеликою гіркою) Цукор – 1,5 ст. ложки …