Що таке помідор, овоч чи фрукт?
Те, що з помідорами готують піцу, м'ясо та рибу, ще не означає, що томат — це овоч. Насправді він — ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть та купа насінин всередині.
Чому томат ягода?
🍅⚖️З ботанічної точки зору, помідор – це ягода, адже він утворюється з квітки, має м'якоть і насіння всередині.
Який тип плоду у помідора?
Квітки двостатеві, дрібні, жовті, на довгих ніжках, зібрані півзонтиками. Плід — велика куляста або видовжена, соковита, м'ясиста, дво- чи багатокамерна ягода.
Який овоч є фруктом?
Але багато хто з продуктів, які ми звикли вважати овочами, насправді фрукти. До фруктів, наприклад, відносяться квасоля, кукурудза, солодкий перець, горох, баклажани, гарбуз, огірки, кабачки і помідори, оскільки все це – квітучі рослини. Усередині них є насіння, і такі рослини розмножуються за допомогою насіння.
Це — орган рослини, що формується із зав’язі, а всередині містить насіння або ж одну велику кісточку. Так, до плодів відносяться й огірки, й помідори, й персик …
Але з ботанічної точки зору, овоч — це будь-який споживаний їстівний плід або частина рослини. З цієї точки зору помідор можна вважати овочем.
Помідо́р їстівний, тома́т (Lycopersicon) — вид квіткових рослин з роду паслін родини пасльонові. Помідор їстівний. Плоди помідора.