Як врятувати Пересолену їжу?
Якщо дозволяє рецептура, в пересолену страву можна додати лимонний сік, томатну пасту або помідори, цукор, мед. Ще один варіант для виправлення страви – приготувати другу несолону порцію і змішати з пересоленою. Молоко і молочні продукти добре збалансують смак занадто солоної страви.
Що робити якщо їжа пересолена?
Що робити, якщо пересолили першу страву Долийте трішки більше води. Якщо вам не подобається, що вона стала рідшою, додайте продукти, які візьмуть на себе частину солі та будуть доречними: невеличкі кубики чи соломку солодкого перцю, зубчики часнику, зелень кропу, петрушки, шпинату чи порізані пір'я зеленої цибулі.
Що означає, якщо пересолити їжу?
Наші предки ще в давні часи помітили, що пересолити їжу просто так неможливо, а якщо це сталося, то вже точно неспроста. Зараз кожен знає прикмету — якщо пересолив їжу, значить, закохався.
Що нейтралізує смак солі?
Якщо пересолену основну страву вже не можна врятувати, то подайте страву з кашею з круп, несолоним пюре або тушкованими без солі овочами. В результаті усе разом вийде більш гармонійним на смак. Також до пересоленої страви можна додати ігристе вино або шампанське. Вони нейтралізують солоний смак.
Зараз кожен знає прикмету — якщо пересолив їжу, значить, закохався. Але це лише мала частина передбачень, пов’язаних із сіллю, яка раніше була в …
Але є й інша прикмета: пересолений суп — провісник неприємних новин і несподіваних приводів для засмучення.
Якщо ж дівчина їжу пересолила — прикмета натякала на її «незвичайний», злегка неадекватний стан. А що для жінки може бути важливіше серцевих справ? Ось і …