Що підходить до шампанського?
Можна подавати до шампанського різні страви з птиці — курки, індички, качки. Алкоголь з легкою кислинкою та приємним квітково-фруктовим ароматом підкреслює смак та текстуру продукту. Також відмінно поєднується з ігристим вином в'ялене м'ясо — чорізо, салямі, прошутто, фует, хамон.
Як правильно тримати келих з шампанським?
Келих затискають за ніжку вказівним, середнім і великим пальцем. Ви також можете використовувати свій мізинець і безіменний палець для підтримки і більшого балансу.
Що п’ють з шампанським?
А ось добре поєднується напій з:
- бутербродами з ікрою;
- салатами (без майонезу);
- сирами (чим яскравіший і виразніший смак сиру, тим більш солодким має бути вино);
- білим м'ясом;
- морепродуктами;
- горіхами;
- фруктами;
- різними десертами (зефір, печиво, торти, тістечка, фруктові бісквіти).
Як називається келихи для шампанського?
Фуже́р (від фр. fougère) — традиційний високий вузький келих для шампанського об'ємом 120—200 мл.
1. Налити в великий пивний келих холодне шампанське, ананасовий сік і світле пиво. 2. Добре перемішати. Подавати без льоду. Пити через трубочку.
Дізнайтеся, який келих обрати для подачі шампанського: класичний флюте, елегантне купе чи універсальний келих для білого вина.
Як підібрати келихи для шампанського — коротко про 3 основні критерії · Флейта (флют) · Тюльпан · Креманка (шале, кубок).