Чим можна замінити ковбасу у салаті олів'є?
замість ковбаси можна використовувати відварене червоне м'ясо, найкраще яловичину, або м'ясо птиці – індички, качки або тієї ж курки; також замість вареної ковбаси можна використовувати копчену (або замінити нею частина вареної, наприклад, у пропорції 1:1);
Що можна використати замість ковбаси?
Чим замінити ковбасу у бутербродах
- Один із найцікавіших варіантів – перепелине м'ясо. Воно може бути запеченим або відвареним, нарізаним тонкими скибочками або розділеним на волокна. …
- Тофу. Якщо віддаєте перевагу рослинним продуктам, то можна використовувати тофу замість ковбаси на бутербродах. …
- Рибні делікатеси.
Що можна покласти у олів'є?
- картопля
- майонез
- консервований горошок
- м'ясо
- морква
- огірок
- круте яйце
- солоні огірки
Чим краще заправити олів'є?
Класична заправка для олів'є. майонез. Можна приготувати його самостійно або взяти промисловий, на смак салату це позначиться навряд. Тільки не намагайтеся заправляти олів'є дієтичним майонезом, або сметаною, або йогуртом. І намагайтеся не додавати майонезу надто багато.