Що робити з листям ревеню?
Хорошим рішення для використання листя румбамбару є компостування. Ці листки є цінним джерелом азоту, вони доволі швидко розкладаються та збагачують ґрунт. Тому листя ревеню можна сміливо додавати у компостні ями і потім використовувати для органічного підживлення городу, саду чи квітника.
Кому не можна їсти ревінь?
Він протипоказаний і тим, хто хворіє на ревматизм, цукровий діабет, холецистит, подагру, перитоніт, запалення сечового міхура, має камені в нирках, шлунково-кишкові кровотечі й т. д. Дітям до двох років їсти ревінь категорично заборонено.
Що можна зробити з ревеню?
Із ревеню виходять чудові начинки для пирогів та пудингів. Також з нього готують і несолодкі соуси та чатні до риби й м'яса. Популярні й напої з ревеню – компоти, кисілі. Роблять з нього навіть вино.
Що лікує ревень?
Ревень застосовують для лікування хондрозу – з нього роблять кашку та прикладають на проблемні місця. Проникаючи усередину, він знімає біль. Також при сильному кашлі та пневмонії – ревінь знімає напади кашлю, завдяки вітаміну С організм швидко відновлюється.
Ревінь – це трав'яниста рослина сімейства гречаних. Вирощують його заради лікувального коріння та вітамінних стебел листя … Мамин рецепт …
Їстівним у ревені є стебло. Його використовують у випічці, для приготування напоїв, джемів, соусів та інших страв. Листя ревеню не їстівне …
Можна приготувати сорбет — приблизно так само, як і морозиво, але без молочної або яєчної основи (тут буде доречною полуниця). А якщо є час …