Що можна зробити з баклажанів?
Баклажани можна запікати, готувати на грилі, робити на їх основі соуси до м'яса та риби, додавати в печеному вигляді в салат, готувати аджику і навіть заморожувати на зиму.
Що можна приготувати з помідорів?
Що приготувати з помідорами — 7 страв на будь-який смак
- Салат з огірками та помідорами …
- Піца з помідорами і сиром проволоне …
- Холодний томатний суп …
- Салат Капрезе …
- Яєчня з помідорами і сиром сулугуні …
- Брускета з помідорами …
- Смачний салат з сиром проволоне
Що робити з баклажанами, щоб вони не гірчили?
Простим і швидким способом позбутися гіркоти в баклажанах є використання для цього солі. Причому є "мокрий" і "сухий" способи її використання, щоб баклажани не гірчили. Баклажани розрізають і замочують на пів години і підсоленій воді, воду зливають, а овоч промивають у проточній воді. Разом із водою піде вся гіркота.
Яка приправа до баклажанів?
Копчена паприка, зіра, коріандр, чебрець, суміш італійських і прованських трав – ці спеції тільки підкреслять смак баклажана.
Баклажани помідори перець (784) · Соте з баклажана з оливками · Салат на святковий стіл з баклажанів. Новий погляд! · Салат з баклажанів в аерогрилі · Вишуканий …
Баклажан помідори болгарський перець (377) · Салат на святковий стіл з баклажанів. Новий погляд! · Салат з баклажанів в аерогрилі · Вишуканий салат з баклажанів та …
Ділюся рецептом смочного салату з баклажанів,перцю та помідорів. Обов"язково спробуйте,вам сподобається. РЕЦЕПТ: 3 кг. БАКЛАЖАНІВ 3 кг.