Що таке водяні каштани?

У чому різниця між каштаном та водяним горіхом?

Деякі люди задаються питанням про різницю між каштанами та водяними горіхами, і це зовсім різні речі. На відміну від солодких каштанів, які є плодами дерева, водяні горіхи є частиною кореневої структури трав'янистої рослини Eleocharis dulcis, що росте під водою у болотах .

Який на смак водяний каштан?

горіховий водяний каштан використовується як інгредієнт китайської національної кухні. Його цибулини мають легкий горіховий присмак і добре поєднуються з маринованими паростками бамбука, традиційними китайськими спеціями та пряним коренем імбиру.

Чим корисний водяний каштан?

Водяні каштани ростуть у болотах, і їх бульби дозрівають під водою, в мулі. До нашої країни їх привозять у консервованому вигляді. Бульби містять харчові волокна, вітаміни В2 та В6, калій, мідь, марганець.

Навіщо потрібно носити в кишені каштани?

Багато цілителів вважають, що каштан вбирає в себе погану енергію і притягує хорошу, тому не дивно, що багато хто носить із собою каштани. Ще кажуть, що каштан у кишені притягує гроші. Вважається, що каштани для латишів – це як китайські кульки "Інь" та "Янь" для зняття стресу та напруження.