Скільки цукру потрібно на кілограм полуниці?
1 кг свіжої полуниці, 800-900 г цукру (можна зменшити або збільшити кількість цукру залежно від вашого смаку), 2 столові ложки лимонного соку або сік пів лимона.
Скільки цукру на 1 кг вишні?
Інструкція з приготування Вишні ретельно промити, обережно видалити з плодів кісточки. 1 кг вишень-0,5 кг цукру.
Скільки потрібно цукру на варення?
Найчастіше в рекомендаціях, скільки цукру додавати для приготування варення з ягід чи фруктів орієнтуються на те, наскільки продукт солодкий. Якщо, наприклад, ягода солодка, радили додавати 400-500 г цукру, а якщо кисла – вдвоє більше. Наприклад, на кг вишні додати 1 кг цукру.
Скільки треба цукру на кілограм малини?
Після збору врожаю ягоди необхідно перебрати й, не миючи їх, засипати цукром із розрахунку 1:1 (1 кг цукру = 1 кг малини).
Клопотенко рекомендує на 1 кг ягід додавати пів кілограма цукру, а якщо ягода кисла, та сама вишня, то кількість цукру збільшити до 600 г, але не більше. Також …
Однак, у середньому, рекомендується використовувати пропорцію близько 1:1, тобто на кожний кілограм ягід припадає приблизно 1 кілограм цукру.
Бажано, щоб ягоди були приблизно однакового розміру”, – зазначив Клопотенко. 1 кг чистої, відсортованої полуниці; 500 г цукру;
На його думку, цукор не покращує смак ягід. Він пропонує додавати лише пів кілограма цукру на кілограм ягід, а якщо ягоди кислі, наприклад, ті ж …
Тож рекомендуємо брати 500 г цукру на 1 кг ягід, а у випадку з кислими ягодами, такими як вишня, ви можете збільшити кількість цукру до 600 г, …