Якого вітаміну найбільше в капусті?
Крім того, в ній міститься великий набір вітамінів, які необхідні для повноцінної роботи організму. Білокачанна капуста в своєму складі на 100 г містить: вітаміни А, С, Е, К, вітаміни групи В, фолієву та пантотенову кислоту. У білокачанній капусті найбільше вітамінів А і С.
Що лікує білокачанна капуста?
Білокачанну капусту використовують у народній медицині для наступних лікувальних цілей: Усунення спазмів і болю в шлунку: Завдяки своїм властивостям, капуста допомагає знімати біль та спазми в шлунку. Зняття болів у суглобах: Вживання капусти може сприяти полегшенню болю в суглобах і зменшенню запалення.
Скільки вітамінів в квашеній капусті?
Готова страва є джерелом вітамінів групи В, цінних вітамінів C, К, U і РР. У складі квашеної капусти присутні також кальцій, селен, калій, цинк, йод, залізо та інші мінерали.
Що міститься в капусті?
Також капуста містить велику кількість вітамінів. Це каротин (провітамін А), фолієва кислота, вітаміни групи В (B1, В2, В6), РР, Е, Р, К, вітамін U (противиразковий фактор). А за вмістом аскорбінової кислоти капуста може змагатись з лимонами та апельсинами.
Капуста багата вуглеводами – 18,8 г на 100 г, і білками – 7,2 г , жири – 0,1 г. Вітаміни: Вітамін А – 2 мкг.Вітамін Е – 0,1 мг.Вітамін С – 45 мг …
У червонокачанній капусті міститься приблизно на 30% більше вітаміну С, ніж у зеленій. Так у 100 г червоної капусти міститься 95% денної …
Також капуста містить велику кількість вітамінів. Це каротин (провітамін А), фолієва кислота, вітаміни групи В (B1, В2, В6), РР, Е, Р, К, вітамін U (противираз …