Що їдять з соусом песто?
Найчастіше песто використовують з макаронами, при приготуванні супів, з крекерами або намазують на хліб.
Де можна використати соус песто?
Соус песто ідеально підходить для пасти, але його можна використовувати й по-іншому: Як заправку для салатів. До м'яса чи риби. У ролі намазки на хліб чи крекери.
Скільки може зберігатись соус песто?
Песто найсмачніший свіжим: зробили і з'їли, максимум він може зберігатися в холодильнику 3 дні у щільно закритій банці.
Коли додавати песто в пасту?
Відварити пасту у киплячій воді до стану аль денте, коли паста ще зберігає текстуру всередині. Це важливий момент, ми додаємо до пасти соус і якщо паста повністю зварена вона буде втрачати текстуру і розмокати.
Песто можна використовувати як повноцінну закуску. · Соусом також можна доповнювати овочі. · Песто чудово поєднується зі стейками, свинячими …
Класичний італійський соус песто подають до пасти та різноманітних страв з макаронних виробів, використовують як самостійний соус, …
Соус Песто • Паста Орзо • Курятина (у мене філе бедра) • Цибулина • Солодкий перець • Часник • Курячий бульйон • Вино біле сухе • Вода • Олія для смаження …