Як краще заморозити помідори?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання. Пюре. Це ще один чудовий спосіб збереження свіжих томатів.’);}],[{id:’ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__64′},function(){window.jsl.dh(‘ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__64′,’
Що можна зробити з заморожених помідорів?
Також заморожують на зиму,і використовують для приготування ПІЦИ, ПИРОГІВ чи БОРЩУ! Готуються такі помідори та перець на решітці, в деко, або ж на сковорідці, час приготування від 20 до 40 хвилин. При звичайному режимі духовки температура 190'С, перець запікається 20 хвилин, помідори 30-40 хвилин.’);}],[{id:’ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__67′},function(){window.jsl.dh(‘ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__67′,’
Як зберігати свіжі помідори?
Помідори добре промийте у холодній воді, висушіть, а потім викладіть до банки. Не забудьте щільно закрити ємність кришкою, закатати її і поставити до темного прохолодного місця. В такому вигляді помідори лежатимуть аж до Нового року і залишатимуться свіжими, наче щойно з грядки.’);}],[{id:’ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__70′},function(){window.jsl.dh(‘ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__70′,’
Як заморозити помідори чері?
Цілими (чері) Розстеліть паперовий рушник і викладіть на нього помідори, щоб вся зайва волога пішла. Перекладіть чері в герметичний пакет і відправте в морозилку. Через пару годин дістаньте пакет з морозилки, струсіть, щоб не злиплися помідори, і знову відправте на тривале зберігання в морозильну камеру.’);}],[{id:’ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__73′},function(){window.jsl.dh(‘ZX5xaPDxNYHoi-gP6Krg2Q4__73′,’
Викладайте томати так, аби відстань була не менше 2 см. Ставте в камеру до повного замороження. Після того, як це станеться, виймайте, перекладайте в …
Для заморожування підходять сорти томатів, що мають щільну шкірку та м’якоть. · Томати повинні бути стиглими, але не перезрілими. · Усі томати …
Перед заморожуванням овочі необхідно вимити й обсушити. Нарізати їх потрібно спеціальним ножем з надрізами на лезі. Такий ніж не давить помідори, а зберігає сік …