Як замінити цукор?
Чим замінити цукор
- мед,
- фрукти і ягоди,
- соки та нектари,
- кленовий сироп,
- сироп агави,
- фініки.
Скільки меду замість цукру?
Зазвичай рекомендується використовувати приблизно 3/4 чашки меду замість 1 чашки цукру.
Як замінити цукор на цукровою пудрою?
Тому нагадую, склянку цукру у рецепті не можна автоматично замінити склянкою цукрової пудри, бо це буде різна вага. Якщо у склянці міститься 200 г цукру, і ви у цю ж склянку наберете пудру, то там поміститься лише 170-180 г пудри. Тому ідеально, щоб усе важилось на вагах.
Як замінити мед цукром?
Проте цей продукт має велику кількість вуглеводів та калорій. 1 столова ложка меду еквівалентна 17 грамам цукру та 64 кілокалоріям. Мед містить незначну кількість антиоксидантів та має доволі сильну бактеріальну дію.
Сироп топінамбура (земляної груші) – цей чудовий замінник білого цукру зазвичай використовують у сирниках та іншій випічці. · Мед · Кленовий сироп · Фінікова паста …
Чим сироп топінамбура краще цукру? Білий цукор — чиста рафінована речовина. Щоб його отримати, вихідний продукт має пройти складну …
Сухофрукти також стають відмінною заміною цукру. Родзинки, курага чи фініки можна попередньо замочити у гарячій воді, а потім подрібнити в …
Пропорція: на кожні 100 г цукру використовуйте 70-80 г меду. Рекомендація: зменште кількість рідини в рецепті, бо мед має вологу. Фініки або …
Чи можна цукор замінити топінамбуром? … З сиропом топінамбура дуже зручно готувати: Якщо у рецепті написано 3 ст. ложки цукру, стільки ж беремо замість нього …