Скільки варити томат з помідорів?
Перелити томатну масу в каструлю, поставити на плиту, довести до кипіння. Після цього зменшити вогонь і варити 10-15 хвилин, постійно помішуючи. Пропустити томатну масу через сито, видаляючи насіння і шкірку.
Скільки варити перець для консервації?
Перець опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини, потім шумівкою перекласти в емальовану ємність. Туди ж додати часник, рослинну олію, сіль, цукор. Залити відваром від перців, перемішати. Поставити на плиту, варити 6 хвилин після закипання.
Скільки солі і цукру на 1 л томатного соку?
Томатний сік: рецепт на літр Для того щоб отримати 1-1.3 літра соку, слід приблизно 1.5 кілограмів томатів. А солі додавайте 1 ч. л. з гіркою на літр соку.
Скільки хвилин варити помідори на зиму?
Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні. Дістаньте банку з каструлі та закрийте металевою кришкою за допомогою закатного ключа. Залиште мариновані помідори остигати за кімнатної температури, а потім зберігайте до року в прохолодному місці.
Інгредієнти ; 500 г м’ясистих помідор ; 500 г цукру ; 0.5 лимона ; 5 шт. гвоздик ; 100 мл яблучного отцету …
Потрібно: 1, 5 кг гострого маленького перцю, 2, 5 кг цукру, 3 лимони (360 гр), 1 пачка спецій для глінтвейну (10 гр) У перців обріжте хвостики, …
Соковиті зелені помідори, солодкий цукор і кислий лимон поєднуються з гострим перцем чилі й ароматним часником, створюючи унікальний смак, який …