Як зрозуміти, що чорниця дозріла?
– Свіжу якісну ягоду можна відрізнити по зелених черешках і листочках, гладкій пружній поверхні плодів, їх рівномірному фарбуванню.яка є показником стиглості ягоди.
Як визначити стиглість чорниці?
«Через цукрів стигла чорниця має більшу питому вагу, ніж вода, тому стигла чорниця тонутиме у воді ». Андерсон продовжує: «В даний час [навіть] є патент на машину, яка використовує флотацію для сортування стиглої чорниці від незрілої, тому я думаю, що є деякий сенс у тому, що «чим стигліша ягода, тим більше вона».
Коли чорницю можна збирати?
Сезон дозрівання: Кращий час для збирання чорниці триває з кінця липня до початку вересня. Найбільший урожай можна зібрати приблизно через два тижні після того, як ягоди стали темно-синіми. Шкода врожаю можуть завдати заморозки, якщо вони трапляються під час цвітіння чорниці.
Коли збирають чорницю?
Основні правила збору чорниці У середній смузі Росії чорниці збирають з кінця липня до середини серпня. Окрім географії, на дозрівання ягід впливає погода. Наприклад, якщо в перший місяць літа холодно, то цвітіння рослин затримується, а отже, ягоди встигнуть лише до середини серпня або на початку вересня.