Як формується качан кукурудзи?
Ранньостиглі рослини налічують 11–13 листків, середньо- та пізньостиглі — близько 23–25 штук. Чоловіче суцвіття (метелик) починає формуватися на 4-6-му листку, жіноче (початок) – на 7-8-му. Викидання. Ця фаза настає при висуванні волоті з розтруба верхнього листя на 1,5-2 см.
Як утворилася кукурудза?
Згідно з археологічними дослідженнями, рослина була вперше одомашнена корінними жителями південної Мексики близько 10000 років тому. Вважається, що сучасна кукурудза походить від дикої трави Balsas teosinte (теосинте). Теосинте виглядала зовсім інакше, ніж наша сьогоднішня кукурудза.
Звідки беруться зерна кукурудзи?
Зерна кукурудзи частина качана кукурудзи, розташовані зерна на стеблі. На одному стеблі може розташовуватися до 1000 зерен, причому кількість рядів зерен завжди парна.
Що таке кукурудза овоч чи фрукт?
Отже, згідно з ботанічним визначенням кукурудза все-таки злак та фрукт. Адже качани зберігають насіння, за допомогою якого кукурудза розмножується. При цьому фрукт згодом відокремлюється від рослини, щоб прорости. Однак, якщо подивитися на кулінарне визначення, то ця культура — овоч.