Як подрібнити хрін в домашніх умовах?
Корінь хрону почистити, викласти в миску, залити кип'яченою водою і залишити на півгодини. Воду злити в іншу миску, хрін помістити в чашу блендера, подрібнити. Додати трохи рідини, знову збити блендером.
Як терти хрін, щоб не плакати?
Відтак натерти хрін на найдрібнішу тертку (щоб при цьому не плакати, можна корінці хрону пропустити через соковижималку, а потім жмих змішати iз соком).
Чого боїться хрін?
кухонна сіль; оцет, лимонна кислота, розкислення торф (хрін погано переносить кислі грунти, а тому не росте на них); аміачна селітра.
Як зберігати почищений хрін?
з коренів хріну можна зробити заготівлю на основі столового оцту (свіжий корінь спочатку очищається, потім натирається на терці та змішується з оцтом, до отримання однорідної маси, що нагадує кашу); подрібнений хрін в оцті, зберігати потрібно у банках з кришками і тільки в холодильнику.
Тут допоможе простий трюк: натираємо корінь прямо в тарілку з невеликою кількістю лимонного соку або яблучного оцту. Цей прийом гарантує, що …
Як подрібнити хрін · у м’ясорубці. Наріжте корінь на середні шматочки і перекрутіть на м’ясорубці (вибирайте насадку з дрібними отворами). · на тертці. Один з …
Приготуйте хрін по – українські, гострий смак і запах цієї смачної приправи, надасть пікантності, будь якій м'ясній страві.
корені хріну можна зберегти впродовж тривалого часу за допомогою подрібнення (оптимальним варіантом є використання блендера); якщо нарізати корені тонкими …
Корінь хрону очистити від шкірки, вимити під проточною водою. Нарізати скибочками і пропустити через м’ясорубку або подрібнити в блендері.