Що схоже на лимон?
Лайм (лат. Citrus × aurantiifolia) — плід рослини лайм триби цитрусових родом з Індії, генетично схожий з лимоном.
Як їсти лайм?
Лайми рідко їдять у свіжому вигляді, хоча бувають винятки. Найчастіше їх пресують, підсолоджують і розбавляють водою, в результаті чого отримують смачний освіжаючий свіжий сік або змішують з іншими напоями для приготування коктейлів. Також популярно додавати сік лайма в соуси для збагачення смаку.
Яка різниця між лаймом і лимоном?
Лайм і лимон різняться вмістом ефірних олій, що позначається на їхньому смаку. Лайм, на відміну від свого побратима, злегка гіркуватий. Лимон довше зберігається, при цьому його смакові властивості залишаються незмінними. Лайм же зберігається набагато менше, приблизно два тижні.
Для чого корисний лайм?
Поживні речовини лайма здатні знижувати ризики виникнення ожиріння, сприяють здоров'ю шкіри, запобігають захворюванням дихальних шляхів. До того ж лайм менш кислий за лимон, тому не настільки агресивний для шлунку, чутливого до кислоти. Лимон та лайм особливо важливі для нашого раціону в зимові місяці.
Лайм (лат. Citrus × aurantiifolia) — плід рослини лайм триби цитрусових родом з Індії, генетично схожий з лимоном. Іноді називають також зеленим лимоном.
Юдзу. Цей природний гібрид мандарина та ічанського лимона володіє сильним цитрусовим запахом. Виглядає плід як невеликий грейпфрут з нерівною …
Лайм, як і лимон, належить до родини цитрусових, їх ще називають “рутові”. На відміну від свого побратима, лайм має зелену шкірку і кисло-солод …
Лайм (Citrus aurantiifolia або Citrus aurantifolia) — гібридний цитрус із родини рутових, що походять з Індії, генетично схожий з лимоном. Назва походить від п …
Джекфрут У дерева джекфрут найбільші плоди, вага яких досягає 35 кг, а довжина – 90 см. Аромат і смак нагадують суміш банана, ананаса і манго або навіть фрукто …