Як зберігати моркву, щоб не гнила?
Моркву краще зберігати при температурі від 0° до +2°C. Помістіть її у пластикові контейнери або паперові пакети з отворами для циркуляції повітря. Також використання вакуумного пакувальника для видалення повітря із пакетів може значно продовжити термін зберігання коренеплодів.
Як зберігати моркву в погребі?
Як зберігати моркву в погребі Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.
Коли обрізати моркву?
Обрізати моркву можна тільки після того, як вона була витягнута з землі, і роблять це в той же день.
Коли копати моркву на зберігання?
Що стосується погодних умов, терміни викопування моркви залежать які були погодні умови під час її вирощування, наскільки було спекотно чи холодно. Збирати моркву для зберігання краще, коли температура повітря буде близько 5°C. Краще зробити це до перших заморозків.
Спочатку у висушеної моркви обрізають бадилля по одній лінії з виступаючою верхньою частиною. Потім гострим ножем зрізають невелику частину верхівки разом з точкою росту, причому зріз має бути рівним та гладким. Таке кардинальне обрізання перешкоджає подальшому проростанню моркви, зберігаючи всі корисні речовини.18 Oct 2023
Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 …
Як я копаю та зберігаю моркву. 3 СПОСОБИ до наступного врожаю: не в'яне, не росте, не гниє. 2.2K views · 9 months ago …more …