Кому не можна їсти горохову кашу?
За словами фахівців, в гороху багато пуринів, які підвищують рівень сечової кислоти в організмі. У результаті може бути біль у суглобах, і навіть є ризик появи каменів у нирках. Тому від гороху треба відмовитися людям похилого віку, у яких порушено обмін пуринів, є проблеми із ШКТ.
Яка пропорція гороху і води?
Співвідношення гороху і води при варінні – 1: 3. Якщо вода швидко википіла, то можна долити ще склянку гарячої води. Щоб горох не пригорів до дна каструлі, його варять на невеликому вогні і періодично перемішують.
Яка користь від гороху?
Горох багатий на вітаміни А, Є і С, що водночас є антиоксидантами, які "омолоджують" нашу кровоносну систему та знижують рівень холестеринових бляшок у венах, зменшуючи, тим самим, вірогідність розвитку хвороб серця та атеросклероз.
Кому не можна їсти зелений горошок?
Кому не можна їсти Горох потрібно вживати в невеликих кількостях, бо він провокує утворення газів. Овоч не рекомендують часто вживати літнім людям, годуючим матерям і хворим на подагру.
Зелений горошок містить вражаючу кількість клітковини, яка приносить багато переваг для здоров’я травлення. По-перше, клітковина живить корисні бактерії у …
Горошок при випіканні стає м’яким, трішки підсмажується та максимально розкриває свою солодку складову. До речі, можна використовувати як свіжі, так і …
Садовий горох їдять переважно заради самого гороху, у стручках. Цукровий горошок — це щось середнє між двома іншими видами і має соковитий …
Картопляне пюре з горошком і м’ятою. Картопляне пюре — традиційний гарнір до м’яса та риби, але додайте горошок і запашну м’яту — і ви отримаєте цікаву варіацію …
Як додати в раціон · Облийте окропом горошок. · Покладіть у блендер горошок, лимоновий сік, вершки, оливкову олію, сіль та перець. · Подрібніть …