Як правильно готується булгур?
Скільки варити булгур, які пропорції крупи та води Булгур потрібно варити 15-20 хвилин. Обов'язково дотримуватися співвідношення: води має бути удвічі більше, ніж крупи. Можна проварити булгур 10 хвилин, а тоді виключити вогонь і лишити під закритою кришкою на 20 хвилин. Так крупа теж приготується.
Скільки води на 1 стакан булгуру?
1 склянка булгура; 2 склянки води; 2 ст. олії (також підійде вершкове масло);
Кому не можна булгур їсти?
Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.
Як варити розсипчастий булгур?
Налийте трохи води, почекайте, поки вона розійдеться по дну і поступово, частинами, вже вливайте залишок. Посоліть за смаком. Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою каструлю і варіть близько 20-30 хвилин.
Булгур вариться на середньому вогні приблизно 15-20 хвилин. Або ви можете скористатися іншим методом: проваріть крупу 10 хв, потім накрийте …
Готуємо смачний та розсипчастий булгур Обов'язково спробуйте приготувати і ви! У вас це вийде швидко та смачно! #рецепт #булгур
Булгур солять і заливають гарячою водою у стандартному співвідношенні: 2 склянки води на 1 склянку крупи. Для варіння обирають програму «Каша», …