Як зробити заправку до моркви по-корейськи?
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: натираємо моркву і одразу робимо заправку:(можна окремо,якщо зручніше)часник,коріандр,оцет,сіль,перець,олія та цукор поєднуємо разом,нічого не підігріваємо! ретельно перемішуємо руками,потім перекладаємо в ємкість і відправляємо в холодильник на 3-4 години. СМАЧНОГО🔥
Що входить до приправи морква по-корейськи?
До складу приправи для морковки по-корейськи входять:
- паприка;
- коріандр;
- гірчиця;
- куркума;
- часник;
- перець чорний мелений;
- перець червоний чилі;
- хмелі-сунелі;
Скільки часу може стояти морква по-корейськи?
Корейська морква може зберігатися у холодильнику до двох тижнів.
Як ферментувати моркву в домашніх умовах?
Передусім потрібно натерти моркву або нарізати соломкою. Додайте сіль і помніть руками та залиште ферментуватися у теплому місці на 3 дні. Після цього додайте до неї коріандр, перець та часник та додайте в банку. Дайте настоятись ще два дні, після чого насолоджуйтесь.
Морква по-корейськи з часником · морква – 1 кг; · рослинна олія – 0.5 склянки; · часник – 1 головка; · сіль – 1 ст. л; · цукор – 2 ст. л; · оцтова …
Моркву по-корейськи я просто обожнюю… Сьогодні пропоную простий і перевірений рецепт моркви корейською. Хрумка в міру гостра пряна морква …
Не шукайте ідеальну моркву по-корейськи по магазинам, зробіть її вдома, використовуючи базові спеції – коріандр та червоний гострий перець.