Яку броколі не можна їсти?
Але чи можна їсти броколі, коли вона вже пожовтіла? За словами Дженіфер Кац, дієтологині, яка має 31 рік досвіду роботи в США, коли броколі починає жовтіти, це означає, що вона вже несвіжа. Поживна цінність овоча зменшується, особливо водорозчинних елементів, зокрема вітаміну С. Також погіршується і смак капусти.
Як ростуть броколі?
Стебло брокколі може досягати 60–90 см у висоту, а основна головка формується у центрі рослини. Якщо після збору врожаю залишити рослину в ґрунті, на бічних пагонах з'являються нові дрібніші головки, що дозволяє продовжити період збору.
Яка це капуста броколі?
Капуста Броколі – це вид капусти, який відрізняється зеленими квітковими головками, що складаються з маленьких бруньок. Калорійність: Капуста Броколі є дуже низькокалорійним продуктом. Приблизно 100 грамів сирого броколі містять приблизно 25-30 калорій.
Коли зрізати капусту броколі?
Збирати урожай важливо вчасно, щоб головки не переростали. Зрізати слід, коли вони ще зелені, а бутони ще не розкрилися. Ранні гібриди броколі вживають свіжими, а ось пізні, зібрані восени, можна класти на зберігання.
Посадка капусты брокколи На рассаду семена высевают в рыхлый влажный грунт на глубину 1 см. Сроки рассчитывают согласно условиям высадки в открытый грунт: раст …
Влажность почвы при выращивании брокколи должна быть около 70%, воздуха — 85%. Но для полноценного роста ей нужно и солнце. Капуста брокколи …