Як вибрати з білого кавуна?
Ви також можете подряпати поверхню шкірки кавуна, щоб визначити стиглість. Якщо зовнішні шари легко ковзають назад і показують зелено-білий колір знизу, кавун стиглий.
Як визначити чи добрий кавун?
Як вибрати стиглий та солодкий кавун На кавуні повинна бути пляма жовтого чи помаранчевого кольору від контакту із землею. Шкірка кавуна має бути твердою, щоб не можна було зачепити нігтем. Стиглі кавуни під час постукування мають дзвінкий звук.
Як дізнатись чи достиг кавун?
Якщо кавун добре дозрів, то при ударі ви почуєте глибокий звук з вібрацією. А глухий звук свідчить про те, що кавун вже переспілий. У достиглих кавунів дуже тверда шкірка, яка не піддається тиску. Якщо його легенько стиснути зверху й знизу, то кавун може тріснути.
Який кавун смачніший?
Кавунів ділять на "хлопчиків" і "дівчаток", і останніх вважають смачнішими, тому що вони солодші та мають менше кісточок.
Як вибрати найкращий кавун: 8 дієвих порад · 1. Розгляньте форму · 2. Подивіться на колір · 3. Перевірте наявність стрічки · 4. Шукайте жовтий живіт.
Кавун треба вибирати не найбільший і не найдрібніший, найкраще кілограмів на 5-7. Великі кавуни можуть мати більше нітратів порівняно з маленькими. Кавуни …
Розріз кавуна також є важливим індикатором: цукрові крупинки на зрізі – хімії немає, якщо зріз глянсовий – присутні хімікати. · Кавун без хімії має білі прожилки …
Насамперед, кавун не повинен мати жодних пошкоджень. Тепер дивимося на шкірку – вона має бути трохи глянсовою, це одна з ознак зрілості ягоди. Далі дивимося на …
Найкращий орієнтир при виборі смачного кавуна — наявність жовтої плями на шкірці. Чим воно яскравіше, тим солодшою буде м’якоть. Жовта пляма …