Скільки часу можна зберігати свіжу м'яту у холодильнику?
14 днів Терміни та способи зберігання м'яти Продовжити свіжість ароматної трави до 7-14 днів можна в холодильнику або у воді, а зберегти корисні властивості на кілька місяців допоможе заморожування або сушіння.
Як зберегти свіжість м'ята?
Розкладіть паперовий рушник на робочому столі та помістіть на нього м'яту. Акуратно загорніть і приберіть у пакет або контейнер з кришкою. Зберігайте у холодильнику, періодично додатково зволожуючи рушник у міру висихання. Цей спосіб допоможе зберегти свіжість зелені до 2-3 тижнів.
Що краще зробити з м'ятою: заморозити чи засушити?
Це, мабуть, найвдаліший спосіб заморозки м'яти. Заморожування м'яти в кубиках льоду дозволить зберегти всі її якості. Вона точно не почорніє, не поламається, листя не потріскає від низької температури. А в напоях листя буде точнісінько як свіже.
Чи можна свіжу м'яту зберігати у морозильнику?
1 Відокремте листочки від стеблинок, вимийте при необхідності і добре обсушіть. 1 Після цього розкладіть на плоскій тарілці, обробній дошці або деку в один шар, щоб листочки не злиплися. 1 Відправте в морозилку на пару годин, а потім приберіть у пакет на зберігання. 1 Заморожена м'ята може зберігатися до півроку.