Як зберегти сливи надовго?

Як довше зберегти сливу?

На стиглій сливі з'являється ніби «пильний» відтінок, вони починають смачно солодко пахнути. Потім, врожай можна зберігати в холодильнику або в льоху. Важливо, щоб плоди не перезріли, інакше вони не довго зберігатимуться. Так вони можуть зберігатися близько 2 місяців за температури не менше +5°С.

Як найкраще зберегти свіжі сливи?

Зливи можна заморозити в цукровій упаковці (використовуючи 5 частин фруктів на 1 частину цукру) або в сиропній упаковці (використовуючи 50% сироп) або заморозити повністю без додавання цукру чи сиропу . Сливи та чорносливи також можна приготувати в цукровому сиропі перед заморожуванням, щоб зробити соус.

Де найкраще зберігати сливи?

Що вологість у холодильнику, то швидше зіпсуються плоди. Оптимальна температура в холодильнику – від 0 до +2 градусів. Найкраще зберігати сливи у пластиковому контейнері або поліетиленовому пакеті з отворами для вентиляції.. Дерев'яні, металеві та скляні тари теж підійдуть.

Як довго можна зберігати сливи у холодильнику?

Період зберігання фруктів та овочів залежно від температури та вологості