Що можна зробити з чорноплідної горобини?
З рослини використовують не тільки ягоди, а ще кору та листя. З ягід можна варити варення та застосовувати його у лікувальних цілях. З чорноплідної аронії виходять смачні джеми, сік, компоти, настоянки – алкогольні та безалкогольні.
Кому не можна чорну горобину?
Чорноплідна горобина дозволена навіть діабетикам, а також пацієнтам похилого віку. Але у цієї рослини є і протипоказання. Її не варто приймати в разі підвищеного згортання крові, схильності до тромбозів, запорів.
Як заготовити горобину на зиму?
Найпростіший спосіб заготувати ягоди на зиму – “закатати” їх у банки. Ви можете зберігати консервацію у шафі та пізніше додавати до компотів, пирогів або ж просто їсти. Для приготування знадобиться 10-літрове відро горобини, по 2 столові ложки цукру на кожну пів літрову банку.
Що лікує чорна горобина?
Користь і властивості аронії чорноплідної Аронію призначають для лікування і профілактики гастритів з низькою кислотністю, гіпертонії та захворюваннях, пов'язаних з крихкістю судин. Їх використовують як додатковий засіб при лікуванні висипного тифу, скарлатини, кору.
Чорноплідну горобину промийте і приберіть в морозилку на 1 день. Заморожені ягоди пропустіть через м’ясорубку. Отриману масу складіть в марлю і …
Щоб зробити сік з чорноплідної горобини на зиму, слід мати соковижималку або соковарку. Якщо таких кухонних пристосувань немає, то на допомогу приходять старі …
Сік також можна приготувати у звичайній каструлі: засипте чорноплідну горобину цукром, залийте водою і доведіть до кипіння. Варити потрібно …